Made in Italy
Il nostro caffè è frutto di un’accurata selezione delle miscele dei migliori torrefattori regionali italiani: chi entra in una caffetteria 101CAFFE’ Fast Gourmet riscopre il vero gusto italiano godendo di un’esperienza di qualità alla portata di tutti.
Gustare i nostri caffè è come fare un viaggio nel nostro Paese, da Nord a Sud, nel segno dell’eccellenza.
La nostra gamma è ampia e in continua evoluzione, di seguito alcuni dei prodotti più premiati e apprezzati:
Caffè 80% Arabica e 20% Robusta da piantagioni CERTIFICATE RAINFOREST ALLIANCE, lavorato in una storica torrefazione milanese, che unisce la centenaria tradizione per la tostatura alla tecnologia più innovativa. Un espresso dall’aroma intenso, dal gusto deciso ma mai forte, con una crema persistente.
Miscela biologica 20% arabica messicana e peruviana e 80% robusta indiana, per un espresso di notevole intensità e cremosità .Bouquet aromatico dal caramello al cioccolato. Tostatura media e persistenza appagante. Dalla tradizione di torrefazione artigianale delle valli che conducono all’appennino modenese per una tazzina di grande vitalità.
Una miscela di selezionatissimo caffè 100% Robusta di diverse provenienze, torrefatta secondo l’antica tradizione napoletana, per un caffè nero, cremoso e persistente.
Il caffè espresso per chi ama degustare tutta la forza del chicco di caffè, che si trasforma in elisir di squisitezza in tazzina.
Perfetto per chi ama un gusto intenso e robusto, con una ricca crema dal colore nocciola e dalle note tostate per una sferzata di energia.
Sottile equilibrio tra corposità e finezza, Amarcord sprigiona le sue note tostate, che si esprimono in una morbida consistenza vellutata. Una miscela 50% Arabica e 50% Robusta gli conferisce la sua delicatezza aromatica, preservandone l’intensità. Un caffè di alta qualità dal bouquet armonioso, connubio perfetto tra forza e pienezza, ideale per chi ricerca un Espresso fine ma deciso. Amarcord è la riscoperta dell’aroma di un tempo, la tradizione del caffè racchiusa in capsule da gustare quando vuoi.